新竹》德星堂全牛大餐 公乳牛肉最鮮甜 - 桃竹苗美食 - 在地好美食 - udn消費流行

德星堂炒牛舌受歡迎，香脆的牛舌肉配上紫蘇、大蔥、九層塔快炒，香氣十足。 關西鎮的「德星堂」客家餐館，主打牛肉料理，以清燉、紅燒、爆炒等各種烹調方式，讓客人享用不同牛肉美味，愛吃牛肉的人一定要來大飽口福

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